4锅中烧热适量油 ，气息
7下入香菇翻炒几下。简豆腐
11最后下入韭菜段翻炒均匀 。春天炒家常炒韭洗净切成小段。气息盛出备用 。简豆腐红椒洗净 ，春天炒家常炒食盐1.5茶勺 、气息
10调入1茶勺的简豆腐食盐和适量蚝油，生抽1/2汤勺 、春天炒家常炒火腿 、气息和火腿分别切成丁 ，简豆腐香菇 3朵 、春天炒家常炒
2豆腐洗净切成1厘米见方的气息小丁 ，撒上少许轻轻盐翻抖均匀 。简豆腐
12调入少许鸡精 、炒匀即可出锅 。翻炒几下 。
3香菇 、
6锅中余油 ，蚝油1/2汤勺 、
食材明细 ：豆腐1块 、红椒1个 、鸡精 、翻面继续煎 ，直至豆腐的外表全部金黄，
8接着下入红椒翻炒几下 。先下入火腿丁炒出火腿香味。香油
做法 ：
1主要材料图 。下入切好的豆腐丁 。
5煎至豆腐底部金黄 ，滴入几滴香油 ，
9倒入事先煎好的豆腐翻炒均匀 。