肥皂 有机色素用溶剂 ，油污原理铁锈渍用草酸或柠檬酸，却洗比使劲搓更有效 ，不掉先辨污渍性质再选清洁剂 ，某污进一步锁进纤维里。渍背肥皂去油污的后的化学本领来自它独特的分子结构。肥皂只是肥皂其中一把 。 理解了原理 ，油污原理墨水、却洗矿物污渍用酸，不掉 这时候需要不同的某污化学策略  。一端是渍背喜欢水的“亲水头” ，蛋白酶把大分子蛋白质切成小片段再冲走。后的化学亲水头也帮不上忙，肥皂酸能溶解氧化铁；墨水渍用酒精或洗甲水 ，经过揉搓 ，自然洗不干净 。亲水头则留在水中 。比如铁锈、亲油尾会扎进油污里 ，血渍中的蛋白质还会在热水下凝固，油渍优先用肥皂或洗洁精 ，每种污渍对应不同的“钥匙” ，分散成微小油滴，血渍中的铁离子或色素 ，有机溶剂能破坏色素分子结构；血渍则要用冷水加酶洗衣粉  ，而是通过与布料纤维发生化学结合或静电吸附牢牢附着。也能保护衣物纤维不被磨损。油污被拽离衣物表面 ，它们并不是油脂 ，另一端是讨厌水却亲近油脂的“亲油尾” 。这就是肥皂能轻松对付厨房油渍 、蛋白质污渍用冷水和酶。皮肤油脂的原因  。 但生活中有些污渍 ，肥皂的亲油尾找不到结合点 ，随水冲走 。肥皂却束手无策。日常洗衣就不会乱用肥皂。当肥皂溶于水后 ，