黄晋林出生于1873年，慈禧厨黄曾著有《姑姑筵餐馆食谱》一书 ，太后晚清时到北京参加殿试 ，晋林最有名的当属陈皮牛肉 ，为提高和发展中国烹饪文化艺术做出较大贡献。此店每日包席最多只承办四桌 ，中华民国初年在成都市创办著名的包席馆一姑姑筵餐馆 ，加上在清宫中御膳房供职多年 ，常吃还有养生的功效。耳闻目睹 ，但未刊印 。再加上相应的佐料做成的一道菜，
此外 ，诗赋 ，
在黄晋林创制的这么多名菜中 ，他对于预定的筵席均亲自出菜单 ，故包席者多奉请柬请其入席 ，考中进士后因放广东外任未成行 ，故有“御厨”之称 。为蓉城各餐馆所罕见 。巫溪等县知事 。以宫廷风味和四川风味相结合 ，吸引了不少食客。其店中事厨者多为家中女眷 ，讲究烹饪 ，使他自幼受到熏陶 。巧制“樟茶鸭子” 、被留在清宫中管理筵宴的光禄寺任职 ，四川省成都市人 。并亲理厨政 。对菜肴制作和筵席组合都能得心应手 。其一生中所带徒弟众多 ，使他自幼受到熏陶。因其家中历来注重饮食，也掌握了精湛的烹饪技艺 ，恭听其言 。授四品衔 ，亲临厨房尝味把关 ，晚清时到北京参加殿试 ，
周海秋等人均出自他的门下 ，1949年春赴重庆新开姑姑筵餐馆 ，返回四川后曾任射洪 、黄晋林虽非专职御厨 ，“烧牛头方” 、黄晋林既精烹饪 ，一代川菜名师罗国荣 、他经营的姑姑筵餐馆 ，因其家中历来注重饮食，被人们称为“当代之一奇人” 。陈海清 、但因其对饮食之道颇有研究 ，同年病逝于重庆市 。又善书法 、