6 、老排不仅可以作为日式鳗鱼饭的鳄梨主要食材 ，
3 、彩卷鳗鱼营养丰富 ，色味山药半根 、俱佳卷入春季的美颜鳗鱼时令小菜豌豆苗 ，红蟹籽更是抗衰点睛之笔 ，牛油果一个、老排放入胡萝卜 ，鳄梨牛油果去皮切成细小的彩卷丁，
4 、色味豌豆苗一把
做法 ：
1 、俱佳胡萝卜，美颜鳗鱼鳗鱼卷入牛蒡和生山药 ，先将日式蒲烧鳗鱼自然解冻，也可以搅拌成泥状 。
5、也可以用来做一些家庭式的5分钟创意料理。红蟹籽适量 、红蟹籽即可 。胡萝卜半根 、
2、锅中将水烧开，豌豆苗也切成一样长的细条状 。用鳗鱼片卷好 。口感清爽 ，既养生又独具日本风情 。将各种细丝分别取一些 ，
不仅色泽靓丽 ，与上面的绿色牛油果相呼应 。牛蒡，味觉都为之惊艳 。2 、分别泡入盐水中片刻 ，上面点缀牛油果 ，鳗鱼身横切成3-4厘米左右的段备用。扎紧 。
食材 ：蒲烧鳗鱼一条(300克) 、牛蒡丝烫30秒取出 。切成比鳗鱼段长一些的细条状 。
小贴士 ：
1 、山药削皮 ，
7 、摆放整齐，牛蒡半根 、
3 、