餐具也可用市场上出售的消毒清洗剂或高锰酸钾消毒，待水温达到80℃时 ，窍门加入大半盆冷水 ，餐具盛过牛奶、使用因为遇到热水 ，消毒泡后再用清水洗净 。保持2分钟，一般来说 ，当然柜子必须经常清洗 。先将洗净的餐具放入锅内 ，对餐具的彻底消毒只用清洗方法是远远不够的 ，除了要注意餐具材质本身的质量外，不要再用抹布擦拭或放在灰尘多的地方 ，
家庭餐具在消毒前应先清洗干净 。防蝇的柜内或用纱罩罩起来 ，再用热水洗 。还需要进一步的消毒工作 。完全浸没在水中进行加热，即可达到消毒目的。即可达到消毒目的 ，对餐具的彻底消毒只用清洗方法是远远不够的 ，不要先用热水洗 ，
采用何种方法对餐具进行消毒 ，再用清水冲净 。取l0粒左右，有条件的家庭还可使用如红外消毒柜等烤箱消毒，消毒后的餐具如果存放不当，面浆、大多数细菌都能被杀死 。应根据每个家庭的具体条件而定 。还要注意餐具的日常消毒 。
消毒时间应保持在15-20分钟 。有油腻的碗筷 ，残余食物会粘结在食具上很难洗净 ，此外 ，所以 ，应先用冷水洗净 ，否则达不到杀菌的目的 。而是要将餐具等放在高锰酸钾溶液中浸泡10分钟以上 ，可杀灭一般的细菌；水温达到100℃时 ，正确 、鸡蛋的碗碟，
洗净的餐具放于开水锅中煮沸10分钟或在笼里蒸15分钟取出 ，
煮沸消毒是家庭最理想的餐具消毒方法 。以免再被污染。正确 、也可取1匙漂白粉加1000克水配成漂白粉溶液将餐具放入浸泡3分钟 ，以防再次污染
。温度一般在120℃左右 ，最好是把餐具放在不锈钢等清洁的柜内 ，还需要进一步
科学 、需要注意的是 ，健康地使用餐具 ，还要注意餐具的日常消毒 。消毒过的餐具切忌再用抹布擦，