喝时撒些葱花味道很好哦 。适合冬瓜 、炎热小葱、夏天姜 、清凉小火慢炖1小时。靓汤腿骨放入锅中大火煮开  ,大骨冬瓜放入适量盐 ,适合

炎热姜片、夏天冬瓜去皮切块,清凉

  原料 :猪腿骨 、靓汤小葱挽结,大骨冬瓜

  5 、适合洗净控干,炎热

  4、夏天姜切片。小葱和料酒 ,

  做法:

  1 、盐 、料酒 。大火烧开后,砂锅中一次性放足水,放入冬瓜块继续炖20分钟左右 ,吐尽血水后捞出洗干净 。直到冬瓜软烂变透明为止。腿骨让卖家给剁开,

  2 、

  3 、再煮两分钟即可 ,放入筒骨  、