做法 :
1、好吃如果喜欢口感筋道干爽的肉干,生抽2茶匙(10ml)、手撕
6 、香菇最下面部分硬的分钟蒂剪掉 ,
2 、做巨把腌制好的好吃香菇根全部摊开铺匀。颠匀。香菜碎一点点。摘下的香菇根,孜然粉 1.5小勺(约2g)、)
不至于太干。色拉油2茶匙(10ml) 、3 、
原料 :香菇根(也就是香菇脚) 150g、然后顺着纹路撕开成小条 。
4、
5 、把所有的香菇根都处理好 。用刀拍松。辣椒粉 1小勺(约2g)、然后用手把香菇根逐个尽量攥干 。集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存。可以视情况自己延长时间 。
7 、最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀 。颠匀;然后加入生抽拌匀;再撒辣椒粉和孜然粉,大火3分钟左右即可取出 。
8、
9、
