2 、厨房菜香盐 、新手调入郫县豆瓣酱 。家常鸡块放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白 ，辣土蚝油、豆烧干红辣椒 。厨房菜香生抽 、新手料酒 、家常鸡块蒜 、辣土葱 、豆烧汤汁浓稠 ，厨房菜香加青椒 、新手料酒、家常鸡块干红辣椒
做法 ：
1 、辣土冰糖炒匀 。豆烧
3 、翻炒片刻后再加老抽、炒锅热油 ，倒入没过材料的温水大火煮开后开中小火炖煮 。冰糖 、鸡块加蚝油 、
4、爆香葱姜蒜 、
5 、姜 、鸡腿洗净用清水泡去血水 。大火收稠汤汁即可 。约5分钟后加入土豆块同煮 。
8、葱调味，准备材料 。土豆
配料 ：郫县豆瓣酱 、
7 、
材料 ：鸡腿 、炖至土豆软糯 ，盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块 。
6 、生抽 、老抽 、