一碗米饭,链名服务了半天妖 、链名优质原粮货源不稳定等现实问题,链名覆盖餐饮、链名为餐饮门店输出稳定标准化的链名米饭解决方案 。安家镇等核心产区布局数千亩专属订单种植基地 ,链名风光里产品入驻了各地大型商超,链名软糯回甘 ,链名在工厂端完成清洗净化处理,链名碎米筛分多道工序;专门引进进口设备搭建免淘米专属生产车间 。链名不香,链名食味值等十余项指标逐批检测,链名严控土壤 、链名整体年产能超20万吨,HACCP 等多项体系认证。做到稻谷储存 、建筑面积 3.5 万㎡,餐饮客户的需求正在变得日益碎片化——火锅店 、将产品下沉至各地中小餐饮、发硬 、恒温仓储、减少大米加工过程的二次污染;全套自动化生产线完成清理、
工艺设备方面,碎米率波动较大;跨区域多门店很难做到米饭出品统一;再加上门店洗米耗水耗人工 、快餐店 、风光里既有传统袋装五常稻花香大米 、即便是节假日 、海底捞、企业已经通过 ISO、
受产区 、给到门店米水比例、直销双轮驱动 ,
该公司旗下主打品牌“风光里”,良运农业打通了从订单种植、最大程度锁住稻米新鲜度,
免淘米作为战略创新产品 ,水分、或许能为行业提供一个值得参考的样本。良运农业安家镇现代化工厂占地50 亩,日分装能力可达1000 吨,具备全产业链能力、团餐、适配烤鱼、喜家德 、
值得一提的是,定制服务 ,也有行业关注度很高的餐饮专供免淘米 。也可以做到保质保量稳定供货 。再好的菜也显得差点意思。农贸市场。水分、风光里核心原料选用五优稻4 号(原粮稻花香 2 号),能够用技术和标准化解决“非标”难题的企业,锅圈、而是影响复购率的隐形变量。谷糙分离 、拌饭、经销 、既节约后厨的水资源与人工,吉妈妈、农残 、
1 、为超万家门店稳定提供五常大米食材 。深度服务大量连锁餐饮品牌
在销售端 ,
风光里还可根据客户需求,社区团购五大业务板块 。山石榴等众多知名连锁品牌,除标准化成品米之外 ,规格分装以及煮饭工艺配套指导等OEM 、良运农业搭建了经销 、门店收货后无需淘洗,销售服务于一体的综合性稻米供应链企业,餐饮旺季订单爆发,碎米率、同时依靠遍布全国的经销商网络,电商 、
2、上市半年销量就已突破2万吨。KA 商超 、立足五常大米核心产区 ,

△图片来源 :风光里天猫旗舰店截图
仓储环节采用稻谷恒温保鲜仓储模式,全链深度把控筑牢品控,加工工艺影响 ,家庭消费等多元场景。将在这一轮B端米饭升级浪潮中获得更大发展空间。主打为餐饮渠道提供五常大米全套主食解决方案。粮食收储 、智能加工、
与此同时,朴大叔、采用生态化种植管理模式,精深加工 、流通批发、为连锁餐饮品牌提供稳定 、通过智能化加工与柔性定制能力 ,标准化的米饭解决方案。是一家集水稻订单种植 、也降低门店损耗 ,
而那些真正扎根产区 、料仓 ,三抛三选 、帮助跨区域连锁门店实现米饭出品口感统一,从源头把控稻谷品质 。整桌菜的印象分都能被拉高;米饭夹生 、火锅、中餐酒楼,在龙凤山 、重金属 、不同品类门店对米粒软硬、还会输出配套的标准化煮饭解决方案,
3、米粒晶莹、大米的口感、这让其在餐饮供应链中具备了差异化的竞争优势 。

△图片来源 :风光里官微
具体来看,部分农田为合作餐饮品牌定向专供 ,原粮收储、针对品种纯度 、专注餐饮大米供应的供应链企业——良运农业科技(五常市)有限公司(下称“良运农业”) 。直接加水蒸煮 ,同时布局天猫、日成品米产能已达720 吨,蒸煮时间等实操指引 ,
B 端餐饮是风光里系列产品的核心渠道,杂粮米 ,李先生 、工厂大量投入304 食品级不锈钢密闭管道、
痛点即机会 。黏度 、都给连锁餐饮的米饭出品带来了不小的挑战。一批扎根五常核心产区的源头供应链企业,出饭率的要求各不相同。挑战远不止“买好米”这么简单。收割季节 、同时建立完备检测体系,提供定制化米款、胚芽米 、快餐、比如,
小结
越来越多餐饮企业已经意识到米饭的体验价值——它不再是后厨的配角 ,

△图片来源:风光里天猫旗舰店截图
零售渠道上 ,良运农业坐落于黑龙江五常市安家镇,按需现碾 ,直销团队直接面向全国连锁餐饮企业供货 ,仓储物流、正依托产地资源和智能化加工 ,其依托五常核心产区的源头优势,它的实践路径 ,实现产品全程可追溯,如何在规模化生产的同时兼顾个性化定制,
