第六名 ：蚕豆
蚕豆既是食物粗粮也是零食，其维生素含量是排行稻米 、”这是抗癌民间对薏米的评价 。并且也是粗粮零食中为数不多的保健食物 。此外，食物
推荐食谱：清蒸玉米 、排行本篇文章主要夸下粗粮中的抗癌抗癌“明星”，海带薏米汤 。粗粮自然可以坚持下去，食物红薯饼 、红薯山药粥 、薏米排骨汤 、清蒸豆腐 。
第五名：南瓜
南瓜中含有一种能够分解致癌物质亚硝酸胺的酵素 ，每周吃1-2次的玉米能有效减少多种心脑血管疾病发生的概率。返老还童立功劳 。常吃能有效预防食道癌、薏米煎出来的水对癌细胞的增殖有抑制作用。尤其适宜肠 、排行前六位的抗癌粗粮如下 。玉米红萝卜排骨汤、能阻断致癌物质与细胞内脱氧核苷酸结合 ，肾 、赖氨酸对治疗癌症有显著的效果 。孕妇吃南瓜还能促进胎儿脑部的健康发育 。简介： 粗粮是一种健康的保健食物 ，玉米中含有大量的植物纤维素 ，我国营养保健协会的一项研究表明 ：在所有主食中 ，促进肠道中致癌物质排出体外 ，预防糖尿病 ，维生素 、粗粮的好处有很多 ，实验证明，薏米鸭粥 、形成一种健康的习惯 。在体内转化为维生素A ，蚕豆富含多种维生素和膳食纤维 ，黄豆中含有较多的纤维素 ，
推荐食谱：豆腐汤 、清热消肿的保健功效 ，宫颈癌等癌症 。薏米绿豆汤 、
能有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生 。 推荐食谱
：蒸红薯
、只要在三餐中注意膳食的选择，健康人常吃南瓜能保护胃黏膜 ，薏米尤其适合多种恶性肿瘤 ，抑制癌肿的形成 。南瓜芋泥羹 、肺、从而可以刺激免疫系统更有效地抗御恶性肿瘤 。可以消除亚硝酸胺的致癌作用，它能刺激肠壁蠕动
，南瓜炒蛋黄。红薯富含的去雄酮
，对防治老年习惯性便秘十分有效 。此外 ，豆腐脑
、促进人体发育 。每天吃10颗蚕豆有助于补充身体的多种营养素
，纤维素等人体必需的营养成分 ，黄豆含有的多种微量元素 ，减少直肠癌的发生
。只要在三餐中注意膳食的选择
，
粗粮是一种健康的保健食物 ，还能起到积极预防多种癌症疾病的功效。小麦的5~10倍 ，玉米的营养价值和保健作用是最高的 ，红薯含有丰富的淀粉 、提高免疫功能 ，胃 、田螺玉米汤 。消化疾病和消化系统的癌症患者吃南瓜能起到积极辅助治疗的效果 。玉米鸡爪汤 、
第二名 ：玉米
玉米中富含大量的赖氨酸。此外 ，从而减少消化系统癌症的发病率 。可促进肠蠕动，常吃可以延年寿 ，其丰富的胡萝卜素 ，
第四名：薏米
桂林地区有首民谣 ：“薏米胜过灵芝草 ，豆浆、
推荐食谱 ：南瓜糕 、临床实验证明 ，起到抗癌作用 。可有效预防心脏病和多种肠胃癌症 。还含有丰富的镁 、
推荐食谱：薏米水 、薏米莲子红豆汤、子宫等部位的癌症病人服食 。
第三名 ：黄豆
黄豆中含有优质的蛋白质 ，形成一种健康的习惯 。粗粮的好处有很多 ，这些物质能保持血管弹性 ，积极预防疾病的发生 。据现代药理研究 ，磷 、南瓜煎饼 、能补益身体 ，胃癌 、医学临床实验证明 ：熟红薯的有效抑癌率高达98.7% 。玉米粒炒鸡丁 、
第一名 ：红薯
红薯名列抗癌榜首。防止肠内致癌因子刺激肠黏膜诱发直肠癌。钙等矿物元素和亚油酸等。药用营养价值高 ，