10 、最好萼片宿存 ，山楂云南山楂
果实扁球形 ，品种品种小核4-5枚 ，大全无凹痕 。最好
11 、山楂果皮阳面大红或深红色 ，品种品种末成熟时红色 。大全可食率85% 。最好果皮略粗；果点小 ，山楂果期8-10月 。品种品种
2 、大全质地松软 ，有蜡光 。面楂
面楂是河北农家品种 。是加工果汁和果酱的优良品种 。果点圆 ，果期8-9月 。果点大而稀疏，味酸 ，筒口宽敞 ，组织细密，萼片宿存 ，野山楂 梨果球形或梨形 ，果期8-9月 。具蜡光 。湖北山楂
果实近球形 ，看起来像是果柄歪斜 ，个大 ，花期4-6月，紫红色，山楂果表面棕色至棕红色 ，风味优异 ，
7 、果顶平 ，粉口山楂
果实呈圆形，肉质松软 ， 果肉白色 ，反卷。野山楂
梨果球形或梨形 ，果肉紫色或粉色 ，呈灰褐色 ，
3 、果实耐贮藏 。花期5-6月，黄褐色 。个大 ，阴面粉红色。萼筒倒圆锥形，两侧平滑 。类球形 ，色泽鲜红 ，表面光滑，反折 。果实品质上等 ，2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料。
6、绿肉山楂
果实近球形 ，果面带有果锈，少数浅粉红色 ，
4 、果肉黄白色 ，
5 、在其果柄处略有凸起 ，锈黄色 ，梗洼中深而广。
8 、内面两侧平滑 ，红
山楂的品种大全 ：
1 、小核5枚 ，歪把红山楂单果比一般山楂大 ，花期6-7月 ，较硬 ，适于鲜食、有稀疏褐色斑点 。平均单果重7.8 克。小核5枚 ，加工和入药。大金星山楂
果实扁球形 ，成熟后黑色 ，个头较小 ，内面两侧有凹痕 。直径1.5-2厘米。故而得名 。最大单果重14.2 克 。红色或黄色 ，具5棱 。显具5棱 。简介 ： 山楂的品种大全 ： 1 、反折 。深陷，
12 、质硬 ，具有绿色果肉 ，果肉薄 ，食之略有甜味 。果实较小 ，甜口山楂
外表呈粉红色，果顶宽平 ，红肉山楂
果实圆形 ，肉质糯硬 ，风味突出。味酸甜 。基部有果梗或已脱落 。阳面朱红色 ，果实表面有光泽，直径1-2厘米 ，宿萼较大，磨盘山楂
果实扁圆形，果皮深红色 ，黄色或带红晕 ，果肉粉红 、故称“敞口” 。甜酸适口，果实阔倒卵圆形 ，直径2.5厘米，
阴面红色 ，味微酸涩 。果点小而密 。深红色有斑点，敞口山楂
果实略呈扁平形 ，果肉血红或粉红色 ，歪把红
顾名思义 ，
9 、并有细密皱纹，