本次检查聚焦高考考点食堂 、安全餐具洁净度等风险指标开展全方位筛查 。防线以精准化检测筑牢考生饮食“入口安全关” ，梅州门切严格对照食品安全经营规范标准 ，市市实筑食品全市市场监管系统靠前部署 ，场监区）市场监管局严格落实属地监管责任 ，管部高考坚决筑牢考生食品安全坚固防线 ，牢中重点针对果蔬农药残留 、期间保障各涉考供餐点位操作标准化、安全24小时动态监管工作模式 ，校方食品安全主体责任 ，
据悉 ，场所环境清洁 、食堂后厨 、日常管控、筑牢全程动态监管防线。市、让广大考生吃得安心 、成品留样供餐等重点环节，
市市场监督管理局相关负责同志表示，梅县区华侨中学等重点涉考食宿点位 ，梅州市市场监督管理局联合梅县区市场监管局组成专项检查组 ，层层压实经营单位食品安全第一责任 ，市场监管部门还依托食品安全快速检测 、食品分类储存 、抽调业务骨干组建食品安全专项保障队伍 。为全力防范化解校园及涉考场所食品安全风险 ，
梅州日报记者：林仪
编辑 ：张晓珊
审核 ：张英昊
加工制作规范 、后厨环境清洁制度 、深入梅州昌盛豪生大酒店、各县（市、从严核查人员管理 、县两级市场监管部门统筹调配执法力量 ，市场监管部门着力压实主体责任，全市市场监管系统将围绕食品安全全流程管控要求 ，开展考前食品安全全方位隐患排查。全力保障考生饮食安全 ，此外 ，操作区间等关键区域，食材采购溯源 、中高考期间 ，为全市学子营造安全舒心的备考应试环境 ，直击食材仓库、通过全面开展前置式食品安全隐患排查，全程紧盯考生供餐全流程 ，持续升级食品安全管控效能 ，切实保障广大考生饮食健康安全 ，对全市高考考点供餐食堂实行专人驻点值守 、家长全程放心 。从食材准入 、连日来 ，流程规范化 。
掌上梅州讯 6月4日上午 ，全面开展中高考考点学校食堂 、为广大考生顺利应考保驾护航。逐项核查各经营单位食品安全管理制度 、卫生管理源头阻断安全风险。食品非法添加剂 、
同时落实驻点保障 ，