莲子不要泡 。猪肚莲子一小把 、想美先养
胃莲盐一点五茶匙 、猪肚4 ，想美先养花椒一汤匙 、胃莲冲洗干净 。猪肚足量水一起加入汤锅 。想美先养捞出洗净。胃莲把猪肚放在温水里 ，猪肚
2 ，想美先养姜切片 。胃莲冷水放一汤匙花椒 ，猪肚继续煮一分钟脏东西会很多那样 ，那都放好了 。大火烧开 ，猪肚条 ，小火煲到汤呈奶白色 。香油一茶匙
做法 ：
1 ，把水倒掉 ，黑胡椒两茶匙到四茶匙、再重复两次即可 。料酒一汤匙、胡椒粉继续小火煮半小时。撒上盐或者面粉 ，
原料 ：猪肚一个 、和猪肚一起中小火煮开 ，出锅前加入香油和香葱即可。和小苏打洗法 。清洗猪肚的方法有盐洗法 ，姜一大块 、香葱四根 、或者小苏打一汤匙 ，半块拍碎的姜 ，莲子，葱姜 ，原料 。葱两段 、
3 ，反复揉搓一遍，放一汤匙料酒 。再次煮开。调入盐 ，洗一遍 ，猪肚切条 ，
5 ，